
近日持续高温天气、食品易腐败变质,为切实做好夏季食品安全监管工作,近日,金城街道食安办对辖区内小餐饮店全面开展检查,进一步规范小餐饮单位的经营行为,确保群众夏季饮食安全。
食安办重点查看餐饮单位营业执照、餐饮服务许可证、健康证等证照是否齐全,是否亮证经营,防虫防蝇防鼠防尘设施是否健全并正常使用等方面。对检查过程中发现的问题,检查人员当场指出,并要求经营单位现场整改;不能现场整改的,及时下达限期整改指令书,将继续跟踪整改落实情况。
下一步,食安办将加大力度开展夏季食品安全检查工作,全面开展“自查、自验”,查找问题不足,迅速整改落实,切实做到食品安全不打折扣。
陈琛 杨存波 摄影报道