
检查组采取“两不一直”(不预先通知、不打招呼,直奔商户和生产加工经营现场)的方式,对即食熟食、米粉、面条、牛肉、羊肉、猪肉和散装海干产品等食品是否非法添加、加工等情况进行拉网抽检,对是否销售走私牛肉、牛排、凤爪、鸡翅等冻肉制品,对猪肉是否有“两章”(动物检疫合格印章、肉品质量检验合格印章)和“两证”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证),对旅游餐饮持证、食材来源、加工制作、食品安全管理等情况进行排查。同时,岚山镇食药监管部门在超市、农贸市场设置临时快检点,加大宣传教育力度。
莎莎 报道