无花果并非无花,而是花开在了芯里,果肉里面的小颗粒其实就是无花果的花和籽。熟了的无花果由青变红,紧绷的外皮慢慢裂开,一颗颗红润饱满的无花果垂挂在枝头,惹人垂涎。无花果枝繁叶茂,产量也很高,但其成熟后的最佳品尝时间只有一两天,所以要吃到真正好的无花果并非易事。
昨天下午,记者来到王集镇李时村的无花果种植基地,只见红嘟嘟的果子挤挤挨挨,在浓浓绿叶中给人添了一份清凉。
王集镇李时村村委会主任 许全兴:这无花果,你看现在销到超市,天天下午采摘,早晨送到超市现在一斤能卖到7块。套种花生,花生一亩地能收到2500到3000元。
据了解,原先李时村村集体经济薄弱,村两委的组织影响力一度下降,村民的收入来源主要靠种植旱作物。近年来李时村大力流转土地发展种植业,鼓励村民发展特色种植。无花果套种花生就是其中之一。此外,还有苹果、梨、桃、葡萄、核桃等众多品种。
王集镇李时村村委会主任 许全兴:核桃有六七十亩,无花果有六七十亩,还有梨有将近二百亩。那里边都套种花生,下一步还得产业调整,有五百亩梨树,在高速路北。种经济作物套花生种大蒜,或者种点蔬菜。
特色种植增加产品附加值,带动村里部分留守劳动力,采取套种的方法让土地的利用价值发挥到最大,可谓一举多得。但采访中记者也了解到,目前部分种植户遇到了果品滞销的问题,有产量无销量,这也急需当地政府尽快帮忙解决。只有把市场链条建立起来,果农才会有盼头。
杨艳秋 陈治波