网站首页
·
新闻中心
·
走进睢宁
·
政务平台
·
历史文化
·
童画之乡
·
九 镜 湖
·
视频直播
今日网谈
·
大型活动
·
精彩图片
·
商务信息
·
美食广场
·
旅游e 线
·
汽车房产
·
影视娱乐
美食广场 > 正文
大吉大利----鸡腿菇扣猪舌
作者： 日期：08-03-21
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
大吉大利
材料：猪舌一条，鸡腿菇3个
做法：
1、鸡腿菇切片，和猪舌一起在滚水中淖一下，捞起待用。
2、出过水的猪舌用卤水汁加糖加2杯水炆30分钟左右，起锅切片。
3、取一大点的碗，把猪舌和鸡腿菇分别沿着碗边相隔地排好，然后用剩下的材料填满中间位置，稍微弄实一点，将整个碗放到蒸锅中蒸15分钟，取出。
4、用一个比碗大的碟子盖住整个碗，把碗反扣过来，把蒸出来的汁水倒出来留着备用，取掉碗，半成品就是一个比较好看的圆形了，然后烫几条青菜做围边，另外用刚才留出的汁水+蚝油+盐+糖+生粉+水做一个比较稠的芡汁淋在成品上即可。
中华美食
MORE +
本网站所刊登的各种新闻、信息和各种专题专栏资料，均为睢宁新闻中心版权所有，未经协议授权，禁止下载使用，违者必纠
网址：www.jrsncn.com 制作单位：睢宁县新闻中心 电话：88331155 传真：88331155 Email:jssnb@126.com
------
苏ICP备06055476号
------
网站简介 | 版权声明 | 广告刊登 | 联系我们
