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| 县林牧局：认真做好“中秋”、“国庆”期间肉食品安全监管工作 |
值“中秋”、“国庆”两大节日来临之际，为确保“两节”期间肉食品安全供应，营造安全、喜庆、和谐的节日气氛，睢宁县林牧渔业局认真组织人员，加大监督检查力度，切实做好节日期间人民群众肉食品安全，维护和规范肉食品市场生产及经营秩序。
强化领导，加大宣传力度。由“一把手”亲自抓、分管领导具体抓，一级抓一级、层层抓落实，进一步增强大局意识、责任意识，站在保增长、保民生、保稳定的高度，把加强中秋、国庆期间肉食品安全监管、防控肉食品安全工作作为一件大事，周密组织实施，落实工作责任，有针对性地开展工作。并充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体，采用多种形式，认真做好《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《饲料及饲料添加剂管理办法》、《兽药管理条例》等法律、法规的宣传工作，普及肉食品安全知识，增强广大消费者自我保护意识，营造全社会关心肉食品安全、人人参与肉食品安全的良好社会氛围。
突出重点，加大监管力度。深入县城区及各镇的所有农贸市场生肉摊点、超市（设有肉制品专柜的）、动物定点屠宰加工场（户）、肉品加工企业、冷库等重点区域进行全面检查，着重检查有无检疫、检验合格证，有无注水、病害和假冒伪劣肉食品上市，检查肉食品加工企业的肉品来料来源，严把质量关和加工关，确保全县人民在节日期间吃上“放心肉”。严厉打击生产、销售假冒伪劣产品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、非法使用及自配料中添加“瘦肉精”的违法犯罪行为，保证肉食品质量安全。督促饲料生产企业严格把好饲料原料入场关和饲料产品出厂关，引导养殖场（户）从正规渠道购买饲料、兽药等投入品，确保使用安全。做好收购、贩运和屠宰环节的监督检查和监管工作，督促屠宰企业建立肉品品质检验制度，坚决取缔无证无照生产经营行为，消除肉食品安全死角，排查肉食品安全隐患。
加强协作，加大查处力度。加强与工商、卫生、公安等部门之间的合作，多方联合、互通信息，严厉查处和彻底根除经营病害动物及产品行为，强化畜产品质量安全监管，保证两大节日期间人民群众肉食品安全。严格落实节日值班制度，及时处理群众举报和投诉。
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