下邳国
睢宁地处徐州东南,是一座有着几千年历史的古城。这里是古下邳国的所在地,应该在夏商时代就有着丰富的文明出现,这里也是黄河故道所经过的地方。在接近4000年之前,这里是古下邳国所在的都城。传说夏朝掌管车辆的官员奚仲受到了封赏,来到了这片被黄河的泥沙所浇灌的肥沃的土地上,开始了建设下邳城,最后把这里建设成一个土地肥沃的田园之国。汉代的下邳统治38个县,远到大海和北部的山峦,面积大,位置重要。
1668年,也就是康熙七年,因为一场地震导致的大地沦陷和黄河决口,使得绵延数千年的下邳国突然地消失在大地沦陷和洪水滔滔当中了。下邳国就此成为了被黄土封存的历史记忆,潜伏在土地之下,看不见了。如今,在这里还有很多的汉墓和不同时代的历史遗迹,像某种飘渺的云烟的痕迹一样缠绕在青山绿树之间。
汉画像石
汉代高祖刘邦的发迹之地距离睢宁不远,而且刘邦的重要谋臣张良也在睢宁生活了10年。因此,可想而知,当刘邦夺取了天下,他们就会怎样重视和经营下邳这块土地,也一定会在这片土地上留下遗迹。从数目众多的汉墓当中,最近几十年,陆续出土了一些汉代画像石,这些画像石,是研究汉代社会生活史和人类文化学的重要史料。
从这些画像石上,我看到了2000年前的西汉人民,我们的先祖们,是如何宴饮、舞蹈、耕作、出行的。西汉初年,黄老哲学盛行,人们盼望死后得道升天成为仙人的愿望十分的强烈,因此,还可以在这些画像石上看见仙人与星空,看见长着羽毛的羽人和神仙,正在飞向月亮。这些画像石表现的,是那个时代汉民普遍的生活观和世界观。
铜牛灯
一头瞪着双眼的铜牛,身上还有一个灯座,显得非常的古朴大气,实用庄重。这件东汉时期的铜器出土于睢宁的一座汉墓,墓主人是一个夭亡了的贵族家庭的孩子。这个青铜铸造的铜灯,高27厘米,并不高大,但是结构精致又精巧,铜牛灯的肚子是中空的,蜡烛被点燃之后,产生的烟会顺着牛角进入牛肚子,被里面的水里溶解了。
我们完全可以想象这个8岁的男孩子,是怎么样在父母亲的督促和爱护下,在这个铜牛灯下很小就开始了自己的诵读生活。在案几上,铜牛灯异常的明亮,并且时不时地,火苗跳跃着,打断了孩子翻阅竹简时的思绪。熏香和蜡烛的烟火萦绕在眼前,而孩子的思绪则随着竹简飘向了更为古老的过去。这件穿越时光的帷幕走到我们近前的铜牛灯,凝聚了多少前人的智慧和聪明才智啊。
儿童画
如果世界是儿童化的,那么一切都好办了,我们的世界就不会有那么多的战争和流血事件了。因此,在成年人的世界里,儿童的心灵、儿童的世界、儿童的状态却有着非常珍贵的本真与美好的东西。在睢宁,儿童画是当地非常突出的一个特产,这里的学校,几乎每个受教育的儿童,从进学校之后,就开始学习画画。因此,他们画出来了一份独特的感受,给我们带来了一个鲜活的、美好的心灵世界。
睢宁儿童画不但被挂在了联合国大厅,还曾作为国宾礼品被我国的领导人赠送给外国元首。可以想见,通过颜色和形象就可以表达心灵的儿童画,是最能够沟通和拉近人与人之间距离的艺术。睢宁儿童画的规模和普及程度,使我感受到了火热的心在这里的每个房间里跳跃,使我看到了心灵之光的希望。
意大利杨
从机场到睢宁,一路上可以看到很多挺拔的杨树,在风中,刷刷抖动着树叶,一派明亮和向上的秋天风景。这种风景是北方的风景,而这种杨树实在是好看,类似年轻英俊的青年人。这种杨树据说生长周期很短,成长的速度很快,是一种有着广泛用途的木材。不过,假如养护不好,在春天不给杨树的根部打针,那么有的杨树会成为空心或者坏心,木材的质量就受到很大的影响。
这样的杨树在睢宁长势特别好,就好像这里的年轻人,在大地之上奋力向上,去争取更多的阳光和空间。
三水梨和搅瓜
我都有些不相信眼前这些黄澄澄的大梨子,是日本品种在睢宁嫁接成功的。它的个头很大,一般都有一斤重,水分不多,但是肉质很有咬头,有着一种独特的口感。那滋味,那形状体态,就像是这片土地的人的性格和味道,有着北方水果的那种豪迈和大气,朴实与无华。这样的水果实在是这片土地的土产与特产呵。
而睢宁搅瓜就更加有味道了,这种当地的特种蔬菜,外面的表皮是金黄色的,椭圆型,吃的时候一般都要用热水烫一下,然后再将瓜肉搅成金黄色的细丝,于是就称为搅瓜。搅瓜作为凉菜很好吃,热炒也不错,有点黄瓜、哈密瓜、苤莲、胡萝卜、土豆综合起来的味道,十分独特。
睢宁豆腐和大王集香肠
在睢宁的餐桌上,总是少不了豆腐和香肠。可是,这里的豆腐和香肠是那样地有味道、有特点,我不得不像一个饕餮者那样记忆犹新。先说睢宁豆腐,我看这里的豆腐,颜色略微带一点青色,它的制作工艺全部用天然器具,是用水磨磨制的,可以叫水豆腐,而这样的豆腐,最好趁热吃,又叫睢宁热豆腐。俗话说,心急吃不了热豆腐,可是睢宁的热豆腐并不烫嘴,你最好趁热吃,拌上蒜泥和辣椒,一种奇怪的香味在嘴巴里弥漫。
香肠是大王集香肠最有名,当地的这种香肠用猪肉做成,配料有白酒、醋、盐和18种家传的中药,用肠衣灌装后阴干,最后形成了绝佳的口味。
留侯广场
每天早晨,我都会被宾馆外面欢快的音乐声吵醒。那是一些晨练的人在做健美操。我推开窗户,就看见了一个很漂亮的市民广场,有花园、喷泉和运动着的人们。他们在留侯广场上自在地活动呢。留侯是谁?就是刘邦的谋臣张良啊,他天资聪颖,运筹帷幄,帮助刘邦得到了天下,使汉代绵延400年,成就了一个中华民族辉煌的帝国时代。
傍晚,华灯初上,我也来到了留侯广场,我汇入到睢宁人的当代生活当中,感受他们对睢宁的热爱和自豪,感受他们体验生命欢乐的激情。一个从安徽来打工的女孩子告诉我,就是最近两年,睢宁的变化特别大,时尚的街道、店铺、灯光越来越多,比她家乡安徽灵璧县好多了。徜徉在今天的留侯广场,我感受到了睢宁的厚重的历史,正在孕育着一个类似儿童画一样美丽的未来。