我们身边都有哪些“睢宁物产”吗?
睢宁融媒推出全媒体特别策划
“睢宁物产”,
睢小融带您一起探访家乡的丰饶物产~



今天,我们一起走进
江苏鸿升食用菌有限公司
了解一下
鲜美又营养的鹿茸菇
江苏鸿升食用菌有限公司成于2012年,是一家国内著名的食用菌生产企业,公司采用国际先进的生产设备及生物裁培技术,以工厂化、规模化、自动化的方式生产高品质的食用菌,同时,对食用菌进行深加工。通过绿色、生态、可持续的生产模式,为社会创造更多绿色、安全、新鲜的食用菌产品。


药食同源!
这小小蘑菇不一般
江苏鸿升食用菌有限公司的
主要产品是杏鲍菇和鹿茸菇
杏鲍菇大家都比较熟悉
是常见的家常美味
而鹿茸菇嘛……
一听名字就不一般
咱们一起了解了解吧~

鹿茸菇是一种食药兼用的名贵食用菌,
富含高蛋白质、多种氨基酸、
维生素B1、B2、C和PP。
长期食用具有抗肿瘤、降血压、
降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等效果,
具有很高的营养价值和药用价值。



鹿茸菇不仅营养丰富,
味道也值得一尝~
菌肉肥厚细腻、清香扑鼻,吃法很多,
烧、炒、炖、蒸、熘、拌、烩、煮汤均可。
(网络配图)
食用时鲜甜可口,香味浓郁,
醇香满口,别具风味。




鹿茸菇药食同源,
在种植管理方面要求较为严苛。
在江苏鸿升食用菌有限公司,
鹿茸菇生长中都是统一控温,
不受外界天气影响,
因此长势喜人,品质优良。


总监制丨鲁晓波