为加强学校食品安全工作，规范学校食堂管理，保障师生冬季饮食安全和身体健康，12月9日下午15:30，沙集镇镇长叶朋率领镇安监办、教办等相关部门对镇辖区内各学校校园食品安全进行专项检查。
此次专项检查工作主要对学校食堂厨师的健康状况、卫生条件、食品原料采购、进货查验、台账记录、餐饮用具清洗消毒、食品留样和食品添加剂使用情况等重要环节进行重点监督检查。检查过程中，检查人员严把审批关，细化检查措施，强化责任落实，发现问题，当场指出，并要求责任单位立即整改，务必保障落实食品安全管理举措。
通过此次专项检查，学校在食品安全管理制度上得到进一步加强，校园食堂管理者的食品安全责任意识得到进一步提升，为切实保障校园广大师生冬季饮食安全和身体健康发挥了积极作用。
钱亚男 报道
