
为纪念三八妇女节,丰富校园文化生活,宣传睢宁中专烹饪专业,睢宁中专校于3月4日上午在睢宁中专烹饪实训基地举办了第二届职工厨艺大赛。本次活动共有40位老师参赛,校长胡居春,副校长刘辉、周明东、袁宝倩、杨永担任评委。
比赛中,选手们纷纷使出了自己的看家本领,烹饪出了色香味俱全的小鸡打伞、汤浓色鲜的鱼头饺子、色泽红艳的烧大肠、香糯可口的粽叶排骨,甜咸美味的可乐鸡翅,传统美食黄桥烧饼,选手们为大家精心准备了一场视觉与味觉盛宴。从刀工、烹饪过程和精美摆盘无不显示选手们的精湛厨艺。
比赛期间,校长胡居春亲临比赛现场,为选手们加油鼓劲,并对选手们的厨艺大加称赞。当然,最有口福的还是评委们了,在评委们品尝完菜肴评分以后,比赛在热闹非凡的锅碗瓢盆交响曲中落下了帷幕,比赛取得圆满成功。
付梅 报道