5月22日，农历四月八，是高作传统的面兔节，小雨不停，大街小巷依然人头攒动，车如潮涌，到处都是前来买面兔的人群。
高作四月八“面兔节”是徐州市非物质文化遗产项目，是江苏省境内唯一具有自然传承600余年历史，延续不断“蒸面兔”的特色面艺小镇，每到节日期间，来自四面八方甚至外省外市的朋友都会前来购买吉祥可爱的小面兔，送给自家的孩子把玩。
过去，高作镇的面兔以纯天然精白麦面制作而成，白色为主，如今，好多面艺传承人不断创新花色品种，采用南瓜、紫薯、波菜汁、精玉米面和精制麦粉制作多种多样、颜色各异的动物造型，受到越来越多的朋友追捧。高作的面兔成了古镇高作一张靓丽的名片。
过去，高作镇的面兔以纯天然精白麦面制作而成，白色为主，如今，好多面艺传承人不断创新花色品种，采用南瓜、紫薯、波菜汁、精玉米面和精制麦粉制作多种多样、颜色各异的动物造型，受到越来越多的朋友追捧。高作的面兔成了古镇高作一张靓丽的名片。
全媒体通讯员 唐献伟报道
编辑：仝泽新 责任编辑：姚娟
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