为防止夏季群体性食物中毒事件的发生，进一步强化辖区餐饮单位的规范管理，7月30日上午，市监局二分局工作人员在金城街道召开夏季食品安全工作会议。建筑工地食堂、食杂店、各餐饮经营单位主要负责人以及各社区食品联络员共100余人参加此次会议。
会上,市监局二分局工作人员就此次夏季食品安全工作会议提出了具体要求。一抓夏季食品安全，重点针对夏季气温高食物容易腐败变质等情况，要求各社区重点做好农家宴的申请备案、预防性告知、台账记录等工作；二抓食品安全宣传，各社区结合自身情况，通过多形式、全方位、广范围宣传食品安全知识，提高群众对食品安全工作的知晓率和参与度；三抓职责落实，要求各社区以及相关单位负责人认真履行职责，积极作为，依法依规开展工作；四抓日常监管，做好辖区内食品生产经营企业（单位）、餐饮店、小作坊、民间民间厨师等基本信息的汇总及更新，不定期开展自查自纠工作，消除安全隐患；五与会餐饮单位负责人签订并递交了餐饮单位食品安全承诺书。
最后，金城街道食安办工作人员提出三点要求：一、各社区、单位要将预防食物及其他食源性疾病作为当前的重要工作抓实抓好。二、切实增强责任意识、忧患意识，以高度的责任感和使命感全力做好食品安全保障工作。三、针对夏季食物中毒高发、多发的特点，突发预防，科学监管，确保广大人民群众饮食安全。
全媒体通讯员 陈琛 朱慧报道
编辑：尹榕清 责任编辑：姚娟
编辑：尹榕清 责任编辑：姚娟
